Życie Podkarpackie nr 26/2020 Życie Podkarpackie nr 26/2020

Życie Podkarpackie - informacje z regionu Przemyśla, Jarosławia, Lubaczowa, Przeworska

Życie.pl, nr 187/2020, Niedziela 5 lipca 2020 r., Karoliny i Antoniego
Start Styl Życia Kuchnia Zupy Zupa rybna
powrót do listy
Zupa  rybna
Życie poleca

Zupa rybna

Kategoria: Zupy
poziom: Łatwy
Najlepsza zupa rybna jest z karaśków, lina lub szczupaka. Przepis poleca Henryk.
Składniki
Przygotowanie
Ugotować dużo włoszczyzny, na tym smaku wstawić rybę. Pilnując, żeby się nie rozgotowała, gotować 20-25 minut. Rybę wyjąć z wywaru, gdy za dotknięciem widelca czuć, że jest już miękka. Zupę przecedzić, dodać łyżkę masła i na tym samym smaku ugotować kluseczki krajane. Jeżeli zupa jest mniej esencjonalna, to zaprawić ją śmietaną.
Podobne przepisy:
Delikatna zupa rybna
Delikatna zupa rybna Ponieważ ryby w naszym jadłospisie nie goszczą zbyt często, proponuję dzisiaj de ... Kategoria: Zupy
poziom: Łatwy
Zielona zupa minestrone
Zielona zupa minestrone Minestrone to włoska zupa na bazie warzyw. Nie ma jednego przepisu na minestrone – ... Kategoria: Zupy
poziom: Łatwy