Życie Podkarpackie nr 27/2020 Życie Podkarpackie nr 27/2020

Życie Podkarpackie - informacje z regionu Przemyśla, Jarosławia, Lubaczowa, Przeworska

Życie.pl, nr 193/2020, Sobota 11 lipca 2020 r., Olgi i Pelagii
Start Styl Życia Kuchnia Sałatki Salsa pomidorowo-arbuzowa
powrót do listy
Salsa pomidorowo-arbuzowa
Życie poleca

Salsa pomidorowo-arbuzowa

Kategoria: Sałatki
poziom: Łatwy
Arbuz w porównaniu do innych owoców dostarcza mało kalorii, ponieważ ponad 90 procent jego składu to woda. Zawiera też sporo błonnika oraz wiele witamin. Dzięki arbuzowi nasze organizmy funkcjonują lepiej, a my jesteśmy żywsi i zdrowsi.
Składniki
  • 1 szklanka pokrojonych pomidorków koktajlowych (mogą być też zwykłe pomidory)
  • 1 szklanka pokrojonego w kostkę arbuza
  • ser Feta rozdrobnić
  • 1 łyżka cebuli, pokrojonej w kostkę
  • 1/3 łyżeczki pikantnej pasty z papryczek chilli (lub posiekanej papryczki chilli)
  • 1 lub 2 łyżki posiekanych listków mięty
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól morska
  • świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie

Do miski włożyć pomidorki, arbuza, cebulę, ser Feta, pastę chilli i miętę. Dodać sok z cytryny, oliwę z oliwek, świeżo zmielony czarny pieprz. Wymieszać i wstawić do lodówki. Doskonały i orzeźwiający dodatek do pieczonego mięsa z grilla.


Podobne przepisy:
Avocado z twarożkiem
Avocado z twarożkiem Przystawki podaje się przed zupą, aby zaostrzyć apetyt. Są to potrawy niezbyt obf ... Kategoria: Przekąski, przystawki
poziom: Łatwy
Chlebek pita
Chlebek pita Pita to pszenne, płaskie placki, popularne w krajach Bliskiego Wschodu. Zazwyczaj je ... Kategoria: Inne
poziom: Łatwy