Życie Podkarpackie nr 7/2019 Życie Podkarpackie nr 7/2019

Życie Podkarpackie - informacje z regionu Przemyśla, Jarosławia, Lubaczowa, Przeworska

Życie.pl, nr 50/2019, Wtorek 19 lutego 2019 r., Konrada i Arnolda
Start Styl Życia Kuchnia Napoje Piernikowa kawa
powrót do listy
Piernikowa kawa
Życie poleca

Piernikowa kawa

Kategoria: Napoje
poziom: Łatwy
Dla miłośników słodkości. Pyszna i aromatyczna kawa z dodatkiem przypraw korzennych i odrobiny miodu doskonale rozgrzeje w zimowe popołudnie.
Składniki
  • 200 ml zaparzonej kawy
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżeczki korzennej przyprawy do kawy
  • 2 łyżeczki miodu
  • bita śmietana
Korzenna przyprawa do kawy
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kardamonu
  • 1/3 łyżeczki imbiru
  • 1/3 łyżeczki goździków
  • ciasteczka korzenne
Przygotowanie

Kawę zalać wrzątkiem, wymieszać, następnie wlać gorące mleko. Miód i przyprawę do kawy wymieszać, lekko podgrzać (np. w mikrofalówce). Do kubeczków wlać najpierw miód z przyprawami, następnie kawę, na wierzch nałożyć bitą śmietanę i posypać cynamonem.

 

Przygotowanie przyprawy: wszystkie przyprawy prażyć przez chwilę na suchej patelni. Po wystudzeniu rozdrobnić je w moździerzu. Na koniec wrzucić wszystko do szczelnego słoiczka i dokładnie wymieszać.

Podobne przepisy:
Czekolada na gorąco: diabelnie pikantna
Czekolada na gorąco: diabelnie pikantna Kremowa i gęsta, pełna aromatów czekolada na gorąco pieści podniebienie smakiem ... Kategoria: Napoje
poziom: Łatwy
Aromatyczne, domowe Chai Latté
Aromatyczne, domowe Chai Latté Przepis na chai latte DIY, to korzenna wariacja na temat znanej od pokoleń bawarki, ... Kategoria: Napoje
poziom: Łatwy