powrót do listy
![Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym [Kuchnia u Bietki]](/media/kitchen-images/90/kitchen_big_a93fdd6b4351ed067a0d874f7e8a7548.jpg)
Życie poleca
Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym [Kuchnia u Bietki]
Kategoria: Makarony
poziom:
Łatwy
Przyszła do nas fala upałów i za bardzo nie mamy siły gotować potraw czasochłonnych i wyszukanych, więc dziś polecam makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym. To danie uwielbiane przez mojego męża oraz dzieci. Przynajmniej raz na dwa tygodnie domagają się takiego obiadu, więc kiedy go robię, przynajmniej wiem, że wszyscy ze smakiem zjedzą to, co przygotowałam. Dlatego polecam to danie również Państwu i jestem pewna, że jeżeli ktoś raz zrobi taki makaron, na pewno będzie wracał do tego przepisu.
Składniki
- 500 gramów makaronu tagliatelle
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 20 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- 10 dkg żółtego sera
- olej do smażenia
- 2 szklanki śmietany
- przyprawa do makaronu
- sól
- pieprz
- curry
- bazylia
- kucharek
Przygotowanie
Wykonanie:
1. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy, dodajemy drobno pokrojone pieczarki i również podsmażamy, a kiedy pieczarki będą już prawie usmażone, dodajemy drobno pokrojony czosnek, chwilę smażymy, doprawiamy do smaku pieprzem, solą i kucharkiem i zdejmujemy z ognia. Piersi z kurczaka kroimy w drobne paseczki i podsmażamy.
2. Dodajemy do kurczaka śmietanę i smażymy, aż sos zacznie gęstnieć. Następnie dodajemy pieczarki z cebulą i czosnkiem, doprawiamy do smaku pieprzem, solą, kucharkiem, curry, bazylią i na koniec dodajemy przyprawę do makaronu.
3. Wszystko przez moment razem smażymy, na koniec dodajemy żółty ser starty na tarce o grubych oczkach.
4. Gotujemy makaron tagliatelle, odcedzamy i dodajemy do sosu, a następnie wszystko razem mieszamy i od razu podajemy.Podobne przepisy:
Makaron z serem i brokułami
Kategoria: Makarony
poziom:
Łatwy
Kotlety mielone zapiekane z serem mozzarella
Mięso mielone możemy wykorzystać do sporządzenia nie tylko tradycyjnego mielonego ...
Kategoria: Mięsne
poziom:
Łatwy